Geralmente poucas pessoas conhecem o significado do termo permacultura e da sua importância para um ambiente saudável. A expressão é formada por permanência (perma) e agricultura (cultura) e utiliza um conjunto de técnicas simplificadas relacionadas ao ambiente saudável e à qualidade de vida das pessoas. Foi idealizada na década de 1970, na Austrália, por Bill Mollison e David Holmgreen, e hoje encontra-se espalhada por todos os países. No Brasil existem diversos centros de difusão e de treinamento das práticas da permacultura.
Neste texto vamos abordar, de forma resumida, o uso de uma técnica relativamente simples e eficiente, indicada para aproveitamento e tratamento adequados dos resíduos orgânicos domiciliares.
Bacia de evapotranspiração (BET) ou Tanque/fossa de evapotranspiração
Essa tecnologia é também conhecida por ecofossa e popularmente por “fossa de bananeira”. Trata-se de uma técnica de permacultura relativamente simples e de fácil execução, que possibilita dar destinação segura e tratamento ecológico adequado às águas domiciliares residuais ou negras. Ela é particularmente indicada para regiões semiáridas ou que apresentam solos de baixa produtividade, pois possibilita produzir alimentos seguros e de qualidade. Além disso, o uso das bacias de evapotranspiração contribui para a manutenção de um ambiente saudável, ao impedir que os resíduos orgânicos produzidos na propriedade contaminem as águas superficiais, subterrâneas e nascentes
Descrição do processo
As águas residuais orgânicas domiciliares provenientes de vasos sanitários, pias e de outros locais são canalizadas diretamente para tanques, valetas ou galerias, onde passam por diversas camadas de materiais porosos e filtrantes. No interior desses tanques ou fossas, a matéria orgânica é transformada pela ação de microrganismos em nutrientes ricos em sais minerais, proteínas e água e são absorvidos pelas raízes das plantas cultivadas na superfície dessa bacia.
O processo construtivo
Abra uma valeta, galeria ou tanque no terreno até atingir a profundidade de 1 a 1,5 metros. As medidas de largura e comprimento dependerão da área disponível e do volume de resíduos produzidos na propriedade. Essa valeta deve ser impermeabilizada no fundo e nas paredes laterais com lona plástica, alvenaria de ferro-cimento ou alvenaria tradicional, deixando uma determinada declividade (“caída”) para facilitar o escoamento dos líquidos orgânicos.
Em seguida coloque, de baixo para cima, quatro camadas dos seguintes materiais:
1ª camada: 15 a 35 cm: material grande: usar entulho, pedaços de telha, pneu, pedra ou outro material que facilite a drenagem
2ª camada: 15 a 35 cm de brita ou cascalho grosso.
3ª camada: 15 a 35 cm de areia grossa.
4ª camada: 45 cm de terra do próprio local ou de outra procedência.
Recomenda-se que seja colocado um tubo para drenar excesso de águas de chuva ou eventual excesso de efluentes, evitando-se, assim, o transbordamento. Outra solução interessante é construir uma pequena vala de infiltração ou plantar bananeiras no final do sistema.
Escolha das plantas
Devem ser plantadas espécies de crescimento rápido e de alta demanda de água, tais como: banana, mamão, limão, inhame, taioba, plantas ornamentais (lírio do brejo, copo-de-leite, junco). Os frutos e folhas dessas plantas são isentas de microrganismos patogênicos, conforme pesquisas realizadas.
Ilustração e leituras recomendadas
Sugerimos consultar o artigo sobre permacultura (item 1) e também assistir aos dois vídeos (itens 2 e 3), abaixo relacionados:
1. João Rockett e Tatiana Cavaçana O que é Permacultura?, Pioneiro da Permacultura no Brasil- IPEP, link https://www.youtube.com/watch?v=mRdZnutRvlM
2. Felipe Jacob, Aprenda a fazer uma Fossa Evapotranspiradora,
Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata CTA-ZM. link
3. Isabel Campos Salles Figueiredo et al. Bacia de Evapotranspiração (BET): uma forma segura e ecológica de tratar o esgoto de vaso sanitário – Revista DAE, nº 220, vol. 67, São Paulo, Ed. especial, nov. 2019. Link
file:///C:/Users/fcvia/OneDrive/Desktop/artigo_edicao_220_n_1822%20(1).pdf
